【信長バナナヴァイツェン】で天下泰平!★農家コラボシリーズ3rd★
岐阜で農薬・化学肥料不使用で育ったオーガニックバナナのとろりとした甘味と、ふんだんに使用したホップの香りがこの上なくマッチした至高のビールが完成しました。
信長が愛したといわれるバナナと、僕たちが暮らす岐阜。
400年以上の時を超え、刀をいざ!バナナとビールに変え、農を以てして、天下泰平の世を目指す…そんな岐阜農民チームのコラボレーションビールです!
「信長バナナ」を、伝統的なドイツビールの一種である小麦を用いたヴァイツェンスタイルにブレンドし、バナナの甘み香る特別なビールに仕上げました。
フルーティな香りと苦味の少ない柔らかな味わいが特徴です。
第一次産業の仲間で手と手を結び、この先の未来へと繋げていきたい農業、そしておいしいビール。
そんな泰平の世を願ったビール、ぜひぜひご賞味ください。
Batch:#53
STYLE:WEIZEN
Alc:5.5%
IBU:15
HOP:Sabro,Citra
内容量:330mL / 1本
賞味期限:2025年4月11日
ペアリング:ナッツ、スモークチーズ、バケット、春菊、コシアブラ
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白川町は5つの清流が流れる、川とともに生きる町。
そのなかでも色を名称に持つ、白川、黒川、赤川をそれぞれイメージしたこの町ならではのビールを醸造しています。
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