【ひのきラガー / HINOKI WOOD LAGER】
Batch #100 / Special Edition

醸造100回目を記念し、白川町が誇る「東濃ヒノキ」で香りづけし、森を思わせる清々しいアロマに。さらに柚子を加えることで、爽やかで奥行きのあるボタニカルな味わいに仕上げました。
このビールの売上の一部は、白川町の森林保全団体へ寄付されます。私たちが目指すのは、美味しく飲むことが自然と山の手入れに繋がる循環の形。ヒノキの気品ある香りを愉しむそのひとときが、次世代へ豊かな森を繋ぐ大切な一歩になります。100回分の感謝を、未来の山への贈り物に変えて。ぜひ「森を育む一杯」をご堪能ください。

Celebrating our 100th brew, we present a special botanical lager infused with the soul of Shirakawa: "Tono Hinoki" cypress.
The pristine, woodsy aroma of the hinoki is brightened by a zest of yuzu, creating a crisp and multi-layered profile that feels like a deep breath in a sacred forest. With every sip, you’re not just tasting a craft beer; you’re supporting the land.

A portion of the proceeds from this beer will be donated to local forest conservation groups in Shirakawa. Our goal is to create a cycle where enjoying a great beer naturally leads to the restoration of our mountains. This moment of savoring the noble scent of cypress is a vital step toward preserving our lush forests for the next generation.
We’ve transformed 100 batches of gratitude into a gift for the future of our mountains. We invite you to experience this "Forest-Growing Brew."

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Batch: #100
STYLE: LAGER
ALC: 5%
IBU: 33
HOP: Nugget, Tettnanger
内容量: 330ml／1本
賞味期限: 2026年7月15日

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私たちが暮らす岐阜県白川町黒川。
有機農業が盛んなこの地域で、畑を耕しながらビールを醸造しています。

「農業のイメージをひっくり返す」
つらくて厳しい仕事、ではなくて、楽しくて未来を明るくするような農的な暮らしを提案したい。 ロゴの「農＝ИO」が反転しているそんな想いが込められています。
定番ビールのラベルの「И」は田んぼの土を使って農夫が手で描いたものです。
農家のビールづくりは、もっとおもしろい里山をつくるための私たちの挑戦です 。 農的暮らしに根差したおいしいビールを、みなさまにお届けします。
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＊ふるさと納税もご活用ください＊
◎楽天
https://item.rakuten.co.jp/f215066-shirakawa/shirakawa239/?s-id=rk_shop_pc_rnkInShop

◎ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/search?q=暮らすファームSunpo&header=1&target=1&sst=A

◎さとふる
・ビール｜https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=3166320
・シャワークライミング｜https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=3107416&query_id=7fa214df-919c-4ee0-a7ff-856b7dedc0a9

◎ふるなび
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=1523738


⚠︎お届けに関しまして⚠︎
・冷蔵チルド便でのお届けとなります。到着次第、高音直射日光を避けて保存してください。冷蔵保存をおすすめいたします。
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※ 金、土、日、月曜着をご希望の場合は、木曜日12時までにご注文ください。
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